2016年11月15日 感謝祭では、主に農地をお貸し下さっている方々と、いつもご助言下さっている農地のご近所さん皆さまを中心に、サツマイモ料理のお振る舞いをさせて頂きました。
・お馴染みの紅あずま ・絹のような甘みのシルクスイート ・中まで紫色のむらさき芋 3種を使い、味比べ用の基本ふかし芋、スイートポテト、サツマイモフライ、マダリアン(炒めたもの)、サツマイモいも餅などをご堪能頂きました。 お世話になっている皆さま方、購入して下さる島民の皆さま方に深く感謝致します。 いつも誠にありがとうございます。 12月に干し芋が完成しましたら、感謝祭第2弾を予定しております。 干し芋ファン皆さま、どなたでもお越し下さい。お待ち致しております。 詳細はまたご案内させて頂きます。 感謝の氣持ちを込めて。
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